Olej sezamowy 207ml LKK

Olej z sezamu LKK to wysokiej jakości olej, tłoczony na zimno z nasion sezamu. Charakteryzuje się delikatnym, orzechowym smakiem i aromatem, który doskonale wzbogaca potrawy kuchni azjatyckiej. Idealny do dressingów, sałatek, dań stir-fry, marynat oraz jako dodatek do zup i potraw z grilla.

Sałatka z Makaronem Ryżowym i Olejem Sezamowym:

Składniki:

• 100 g makaronu ryżowego
• 1 papryka czerwona (pokrojona w paski)
• 1 ogórek (pokrojony w cienkie plastry)
• 1 marchewka (pokrojona w cienkie paski)
• 2 łyżki oleju z sezamu LKK
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 łyżka octu ryżowego
• 1 łyżeczka miodu lub cukru
• 1 łyżeczka pasty miso (opcjonalnie)
• 1 łyżka prażonego sezamu (do posypania)
• 1 cebulka dymka (do posypania)

Przygotowanie:

1. Przygotowanie makaronu: Ugotuj makaron ryżowy według instrukcji na opakowaniu, a następnie przepłucz zimną wodą, aby go schłodzić.

2. Przygotowanie sosu: W miseczce wymieszaj olej sezamowy LKK, sos sojowy, ocet ryżowy, miód (lub cukier) i pastę miso (jeśli używasz), aż składniki się połączą.

3. Składanie sałatki: W dużej misce wymieszaj schłodzony makaron z pokrojonymi warzywami (papryka, ogórek, marchewka). Dodaj przygotowany sos i dokładnie wymieszaj.

4. Podanie: Posyp sałatkę prażonym sezamem i posiekaną cebulką dymką.

Smacznego!