Makrela Atlantycka Tuszka
- Scomber scombrus. Produkt świeży.
MAKRELA ATLANTYCKA (Scomber scombrus)
Produkt świeży, patroszony.
Waga produktu: ok 490g.
Miejsce połowu: (FAO 27)
Metoda połowu: sieci skrzelowe.
Makrela jest ulubioną rybą nie tylko Polaków, uwielbiają ją również Brytyjczycy, Francuzi jak i Włosi. Mięso makreli zawiera dużo przyswajalnego białka, tłuszczy oraz witaminy z grupy B, witamina D i A. Ryba ta idealnie nadaje się do pieczenia, smażenia.
Wartości energetyczne na 100g:
Energia: 758 kJ/181 kcal
Tłuszcz 11,9 g
Nasycone 3,44 g
Węglowodany 0,2 g
Cukier 0,0 g
Białko 18,7 g
Sól 0,1 g
Warunki przechowywania: po otrzymaniu produktu rybę przechowuj w lodówce w temperaturze od 0°C do +2°C, zalecamy spożycie do 2 dni po dostawie. Produkt nadaję się do zamrożenia.