Świeża polędwica z czarnego dorsza norweskiego, oczyszczona bez skóry i ości

Świeża polędwica z czarnego dorsza norweskiego – najwyższa jakość i delikatność prosto z popularnaryba.com

W popularna ryba kupisz świeżego czarniaka (Pollachius virens) w postaci oczyszczonej polędwicy bez skóry i ości – gotowej do natychmiastowego użycia w Twojej kuchni. To ryba, która zachwyca subtelnym smakiem, zwartą strukturą mięsa i uniwersalnością kulinarną. Polędwica z czarnego dorsza norweskiego to wybór dla wymagających smakoszy, ceniących świeżość i najwyższą jakość.

Specyfikacja produktu:

• Gatunek: czarniak (Pollachius virens)
• Forma: polędwica, bez skóry i ości
• Pochodzenie: północny Atlantyk, Norwegia
• Waga: orientacyjna, +/- 10%
• Dostawa: chłodniczy łańcuch dostaw 0°C – 4°C

Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:

Właściwości kulinarne: Mięso czarniaka jest białe, zwarte i chude, o delikatnym, lekko słodkawym smaku. Doskonale sprawdza się w kuchni domowej i restauracyjnej – nie rozpada się podczas obróbki, zachowuje soczystość i pięknie prezentuje się na talerzu. Idealny do smażenia, pieczenia, gotowania na parze, grillowania oraz do zup i gulaszy rybnych. Polędwica z czarnego dorsza norweskiego to świetny wybór na szybki, zdrowy obiad lub wykwintną kolację.

Przechowywanie i dostawa: Produkt dostarczany jest w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C – 4°C), co gwarantuje świeżość i bezpieczeństwo. Po otrzymaniu przechowuj w lodówce w temperaturze od 0°C do +2°C i spożyj w ciągu 3 dni. Możesz również zamrozić polędwicę, by cieszyć się jej smakiem w dowolnym momencie.

Pomoc i zamówienia: Skorzystaj z fachowej pomocy przy wyborze produktu – nasi eksperci są do Twojej dyspozycji: tel. +48 730 101 105, e-mail: sklep@popularnaryba.pl.

Propozycja podania – czarniak w sosie szafranowym z pieczonymi warzywami i puree z groszku: Polędwicę z czarniaka skrop oliwą, dopraw solą i pieprzem, usmaż na maśle do złocistego koloru. Podawaj z kremowym puree z groszku, pieczonymi warzywami i delikatnym sosem szafranowym. Całość udekoruj świeżymi ziołami. To danie zachwyci każdego – zarówno na co dzień, jak i podczas wyjątkowych okazji.