Zielone Oliwki Nadziewane Migdałem 290 g

ZIELONE OLIWKI NADZIEWANE MIGDAŁEM 290 G 

Składniki: zielone oliwki bez pestek 47%, nadziewane migdałami 12%,olej słonecznikowy, aromat roślinny, sól, regulator kwasowości: kwasek cytrynowy, kwas mlekowy, przeciwutleniacz: kwasek cytrynowy.

Wartość energetyczna na 100g:
Energia 812 kj - 197 kcal
Tłuszcze 20 g
Tłuszcze nasycone 2,5 g
Węglowodany 0 g w tym cukry 0g,
Białko 2,7 g
Sól 2,5 g.

Wszystkie oliwki mają pestki (zwane również dołkami). Podczas przetwarzania oliwek, czasami pestki mogą zostać usunięte. Istnieje wiele powodów, dla których z oliwek usuwa się pestki. Po usunięciu pestek, oliwki mogą być nadziewane innymi składnikami. Najczęściej są to migdały, czosnek, suszone pomidory i anchois.

Oliwki z pestkami są gotowe do użycia w kuchni, zwłaszcza jeśli chcesz je pokroić w plasterki, aby dodać je do pizzy, wymieszać z makaronem Puttanesca lub udekorować Martini.

Zrobienie tapenady od podstaw jest łatwiejsze, jeśli użyjesz oliwek z pestkami. Są one gotowe do zmiksowania z kaparami, anchois, oliwą z oliwek i czerwonym octem winnym. Oliwki są bogatym źródłem wielu antyoksydantów, korzystnie wpływających na nasze zdrowie. Bifenole zawarte w oliwkach obniżają ciśnienie krwi, dzięki czemu ograniczają również rozwój blaszki miażdżycowej.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu z dala od źródeł światła. Przechowywać w lodówce po otwarciu.