Mrożona foie gras z kaczki z Francji, najwyższej jakości, dla restauracji i szefów kuchni, ze skórą, 500-600 g

Mrożona foie gras z kaczki z Francji – świeżość i luksus na Twoim stole

W popularnaryba.com kupisz świeżo mrożoną foie gras z kaczki z południowo-zachodniej Francji, przygotowaną z najwyższą dbałością o tradycję i jakość. Produkt ten jest wybierany przez najlepszych szefów kuchni oraz restauracje, które cenią sobie autentyczny smak i kremową konsystencję prawdziwego francuskiego delikatesu. Każda porcja waży od 500 do 600 g i posiada skórę, co pozwala na uzyskanie idealnej tekstury podczas przygotowania.

Specyfikacja produktu:

• Rodzaj: Mrożona foie gras z kaczki, ze skórą
• Pochodzenie: Południowo-zachodnia Francja
• Waga: 500-600 g
• Jakość: Najwyższa, selekcjonowana przez doświadczonych producentów
• Przeznaczenie: Dla restauracji, szefów kuchni i wymagających smakoszy

Korzyści i właściwości zdrowotne:

• Wyjątkowo kremowa konsystencja i delikatny, maślany smak
• Źródło pełnowartościowego białka
• Zawiera witaminy A, D, E oraz cenne kwasy tłuszczowe
• Produkt bez dodatku konserwantów i sztucznych barwników

Właściwości kulinarne:

Foie gras z kaczki charakteryzuje się aksamitną, rozpływającą się w ustach strukturą oraz subtelnym, lekko orzechowym aromatem. Skóra pozwala na uzyskanie chrupiącej, złocistej warstwy podczas smażenia lub pieczenia. Idealnie sprawdza się jako przystawka na ciepło lub zimno, w formie terriny, na grzance z konfiturą z fig lub cebuli, a także jako wykwintny dodatek do dań głównych.

Bezpieczna dostawa i przechowywanie:

Każda foie gras dostarczana jest w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), co gwarantuje zachowanie świeżości i najwyższej jakości produktu. Przechowywać w temperaturze -18°C. Po rozmrożeniu przechowywać w lodówce maksymalnie 24 godziny. Nie zamrażać ponownie.

Zamówienia i doradztwo:

Popularnaryba.com to bezpośredni dostawca foie gras dla restauracji i klientów indywidualnych. Oferujemy fachową pomoc w doborze produktów. Skontaktuj się z nami: tel. +48 730 101 105, e-mail: sklep@popularnaryba.pl

Propozycja podania:

Pokrój foie gras na plastry o grubości 1,5 cm, oprósz solą i świeżo zmielonym pieprzem. Smaż na rozgrzanej patelni przez 30 sekund z każdej strony, aż uzyskasz złocistą skórkę. Podawaj na chrupiącej bagietce z konfiturą z czerwonej cebuli i świeżymi ziołami.