Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
Dorada różowa Grecja 1-1.5 kg

Dorada różowa Grecja 1-1.5 kg

  • Dorade, farmed. Premium
  • Bez antybiotyków
185,00 zł - 213,00 zł
brutto / szt.
(142,00 zł / kg)
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: / szt.
Cena regularna: / szt.
z
Możesz kupić także poprzez:
Produkt na zamówienie
Produkt na zamówienie
14 dni na łatwy zwrot
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym
Bezpieczne zakupy

Miejsce połowu: Grecja

Metoda połowu:

Warunki przechowywania:
Przechowywać w warunkach chłodniczych w temperaturze od 0°C do +4°C.

Podana waga produktu jest przybliżona i może się różnić +/- 10%.

Dorada Różowa w Sosie Pomidorowym z Ziołami

Składniki:

  • 1 cała dorada różowa (około 1-1,5 kg), wypatroszona i oczyszczona
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 4 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 1 puszka pomidorów krojonych (400 g) lub 4 świeże pomidory, sparzone, obrane i pokrojone
  • 1/2 szklanki białego wina (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, w celu zbalansowania kwasowości)
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1/2 szklanki świeżej bazylii (lub 1 łyżeczka suszonej), posiekanej
  • 1/4 szklanki czarnych oliwek, pokrojonych
  • 1 łyżka kaparów (opcjonalnie)
  • Świeża pietruszka do dekoracji

Przygotowanie:

  1. Przygotowanie sosu:

    • Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
    • Dodaj posiekany czosnek i cebulę. Smaż, aż cebula stanie się miękka i przezroczysta, około 5 minut.
    • Dodaj pomidory (świeże lub z puszki) i białe wino, jeśli używasz. Wymieszaj dobrze.
    • Dodaj oregano, tymianek, cukier, sól i pieprz do smaku. Gotuj na wolnym ogniu przez około 10-15 minut, aż sos zgęstnieje.
    • Na końcu dodaj posiekaną bazylię, oliwki i kapary (jeśli używasz). Wymieszaj i odstaw sos na bok.
  2. Przygotowanie ryby:

    • Opłucz doradę pod zimną wodą i osusz ją dokładnie papierowym ręcznikiem.
    • Natrzyj rybę oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
    • Możesz również wypełnić wnętrze ryby świeżymi ziołami, takimi jak gałązki tymianku czy rozmarynu, jeśli lubisz.
  3. Pieczenie ryby:

    • Rozgrzej piekarnik do 180°C.
    • Umieść doradę w naczyniu żaroodpornym.
    • Wylej przygotowany sos pomidorowy na rybę.
    • Przykryj naczynie folią aluminiową i piecz przez około 25-30 minut.
    • Po tym czasie zdejmij folię i piecz przez dodatkowe 10-15 minut, aż ryba będzie gotowa, a sos lekko zrumieniony.
  4. Serwowanie:

    • Wyjmij rybę z piekarnika i pozwól jej odpocząć przez kilka minut przed podaniem.
    • Udekoruj świeżą pietruszką i dodatkowym sosem z naczynia.
    • Podawaj z dodatkami, takimi jak świeża bagietka, ryż lub ziemniaki.

Wskazówki:

  • Oprócz pomidorów: Możesz wzbogacić sos o inne składniki, takie jak papryka, cukinia lub kapary, aby uzyskać dodatkowe smaki.
  • Kontrola smaku: Sos pomidorowy można dostosować do własnych upodobań, dodając więcej przypraw lub ziół według własnych preferencji.

Ten przepis na doradę różową w sosie pomidorowym jest prosty do przygotowania i pełen smaków. Doskonale nadaje się na rodzinny obiad lub kolację.

Smacznego!

 

 

Symbol
OPE133
Kraj
Grecja
Pochodzenie
Akwakultura
Produkt
świeży
Rozmiar
Ryba Mała
Ryba Średnia
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Bezpieczne zakupy
Idosell security badge
Zaufane Opinie IdoSell
4.86 / 5.00 669 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2025-02-03
Produkt świetnej jakości, doskonale zapakowany. Łatwy kontakt z firmą, termin dostawy dopasowany do moich potrzeb.
2025-01-30
Jestem jak zwykle bardzo zadowolony z zakupu. Produkt oczywiście pierwsza klasa, obsługa rewelacyjna, produkty bardzo dobrze spakowane, docierają w jeden dzień super schłodzone. Polecam
pixel