Ostryga Płaska z Bretanii
- Huitre plate de Bretagne.
Ostryga Płaska z Bretanii – świeżość i autentyczność prosto z Atlantyku
W popularnaryba.com kupisz świeże Ostrygi Płaskie z Bretanii, jedyne „rodzime” ostrygi z wybrzeży tego regionu, wyhodowane na głębokich wodach Atlantyku (FAO 27). To produkt najwyższej jakości, który zachwyca wyjątkowym smakiem orzecha laskowego, lekko chrupiącą jędrnością oraz przedłużoną jodowaną słodyczą z delikatnym, słonym finiszem. Oferujemy różne rozmiary: N°000, N°00, N°0, N°1, N°2, N°3 – w koszykach po 25 lub 50 sztuk, dzięki czemu możesz dopasować ilość do swoich potrzeb.
Specyfikacja produktu:
- Pochodzenie: akwakultura, Bretania (FAO 27)
- Rozmiary: N°000, N°00, N°0, N°1, N°2, N°3
- Opakowanie: koszyki po 25 lub 50 sztuk
- Waga ostryg: od 30 g (N°5) do ponad 151 g (N°0)
- Kategoria: owoce morza premium
Korzyści zdrowotne i wartości odżywcze:
| Wysoka zawartość cynku | Wspiera odporność i zdrową skórę |
| Bogactwo białka | Buduje mięśnie i wspomaga regenerację |
| Kwasy omega-3 | Wspierają serce i układ nerwowy |
| Niska kaloryczność | Idealne do lekkiej diety |
Właściwości kulinarne:
Mięso Ostrygi Płaskiej z Bretanii jest jędrne, lekko chrupiące, z wyczuwalną nutą orzecha laskowego i subtelną słodyczą. Największe rozmiary (N°0, N°1, N°2) doskonale sprawdzą się do przygotowania tatara, zup ostrygowych czy wykwintnych sosów. Ostryga N°2 jest idealna do zapiekania, grillowania, smażenia w tempurze lub duszenia. Mniejsze rozmiary (N°3, N°4) to klasyka – ostryga „na raz”, idealna do jedzenia na surowo, skropiona cytryną lub octem malinowym z szalotką. Najmniejsze (N°5) to wykwintny aperitif na eleganckie przyjęcia.
Bezpieczna dostawa i przechowywanie:
Oferujemy bezpieczną dostawę w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C do 4°C), gwarantując świeżość i najwyższą jakość produktu. Zalecamy przechowywanie ostryg w oryginalnym opakowaniu, w chłodnym miejscu (od +2°C do +4°C). Nie przechowuj ostryg w wodzie – to klucz do zachowania ich walorów smakowych i bezpieczeństwa.
Wsparcie i zamówienia:
Zespół popularnaryba.com służy fachową pomocą przy wyborze produktu: +48 730 101 105, e-mail: sklep@popularnaryba.pl.
Propozycja podania:
Ostrygi N°3 podawaj na lodzie, skropione świeżym sokiem z cytryny i odrobiną octu malinowego z szalotką. Delektuj się ich chrupkością i delikatnym, morskim smakiem – to prawdziwa uczta dla koneserów!



