Makaron z Pszenicy Durum Gnocchetti 500g
- Mąka z pszenicy durum, woda.
Makaron z pszenicy durum Gnocchetti 500g
Skład: mąka z pszenicy durum, woda.
Został wyprodukowany z mąki z pszenicy durum, Giocchetti z Sardynii jest niskokaloryczne, ale bogate w białko, błonnik, witaminy B1 i E oraz minerały (fosfor, potas i żelazo). Casa Rinaldi Giochetti Pasta di Sardegna używa wyłącznie matryc z brązu, które gwarantują odpowiednio porowatą i chropowatą powierzchnię do wchłaniania oleju i sosu. Takiej jakości makaronu nie da się osiągnąć w wielkich zakładach przemysłowych. Idealnie ugotowany makaron nie jest miękki, ale nieco twardy, ugotowany do stanu "al dente", co po włosku tłumaczy się jako "na ząb". Podawaj z sosami na bazie warzyw, mięsa, śmietany, owoców morza i sera. Dobrze komponuje się z sosem bolońskim (Ragù alla bolognese).
Wartości energetyczne na 100g:
Energia 1563 kJ /386 kcal
Tłuszcze 1,6 g
Nasycone 0,6 g
Węglowodany 75 g
Cukry 1,3 g
Białko 12 g
Sól 0 g.
Może zawierać śladowe ilości jaj i produktów rybnych. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
