Zielone Oliwki Nadziewane Czosnkiem 290g Profumate

ZIELONE OLIWKI NADZIEWANE CZOSNKIEM 290 G PROFUMATE 

Składniki: zielone oliwki bez pestek 47%, nadziewane świeżym czosnkiem 12%, olej słonecznikowy, aromat roślinny, sól. Regulator kwasowości: kwasek cytrynowy, kwas mlekowy. Przeciwutleniacz:kwasek cytrynowy.

Wartość energetyczna na 100g:
Energia 948 kj - 230kcal,
Tłuszcze 21,2g,
Nasycone 1,9g,
Węglowodany 4,9g
Cukry 2g
Białko 1,2g
Sól 3,5g.

Wszystkie oliwki mają pestki (zwane również dołkami). Podczas przetwarzania oliwek, czasami pestki mogą zostać usunięte. Istnieje wiele powodów, dla których z oliwek usuwa się pestki. Po usunięciu pestek, oliwki mogą być nadziewane innymi składnikami.

Najczęściej są to migdały, czosnek, suszone pomidory i anchois. Oliwki z pestkami są gotowe do użycia w kuchni, zwłaszcza jeśli chcesz je pokroić w plasterki, aby dodać je do pizzy, wymieszać z makaronem Puttanesca lub udekorować Martini.

Zrobienie tapenady od podstaw jest łatwiejsze, jeśli użyjesz oliwek z pestkami. Są one gotowe do zmiksowania z kaparami, anchois, oliwą z oliwek i czerwonym octem winnym. Oliwki są bogatym źródłem wielu antyoksydantów, korzystnie wpływających na nasze zdrowie. Bifenole zawarte w oliwkach obniżają ciśnienie krwi, dzięki czemu ograniczają również rozwój blaszki miażdżycowej. 

Może zawierać śladowe ilości pestek.

Trzymać w ciemnym miejscu. Przechowywać w lodówce po otwarciu.