Perliczka cała tuszka z certyfikowanego gospodarstwa ekologiczna 1.1-1.2kg

Perliczka cała tuszka ekologiczna — świeże mięso najwyższej jakości

W popularna ryba kupisz świeżego produktu, jakim jest Perliczka cała tuszka ekologiczna, cenionego za naturalne pochodzenie, wyrazisty smak i doskonałe właściwości kulinarne. To propozycja dla osób, które szukają drobiu o bardziej szlachetnym charakterze niż klasyczny kurczak. Mięso perliczki z gospodarstwa Lipowe Wzgórza wyróżnia się staranną hodowlą bez antybiotyków, dostępem zwierząt do świeżego powietrza, czystej górskiej wody oraz paszy pochodzącej z własnych upraw. Dzięki temu na Twój stół trafia mięso najwyższej jakości, o naturalnym aromacie i zwartej strukturze.

Specyfikacja produktu

Perliczka cała tuszka ekologiczna to świeże mięso drobiowe przeznaczone do pieczenia, duszenia i porcjowania według własnych potrzeb. Hermetyczne pakowanie pomaga zachować świeżość, jakość oraz aromat mięsa podczas transportu i przechowywania.

Korzyści i właściwości mięsa

Mięso perliczki jest ciemniejsze i bardziej zwarte niż mięso kurczaka, dzięki czemu po obróbce zachowuje soczystość i zyskuje głęboki, lekko dziki, elegancki smak. To mięso chude, bogate w białko i lekkostrawne, dlatego dobrze sprawdza się w codziennej diecie oraz w bardziej odświętnym menu. Zawiera także witaminy z grupy B, w tym B6 i B12, a także żelazo, cynk i selen.

• Wysoka zawartość białka wspiera zbilansowaną dietę.
• Niska zawartość tłuszczu sprawia, że mięso jest lekkie i delikatne.
• Wyrazisty smak idealnie pasuje do kuchni tradycyjnej i nowoczesnej.
• Naturalna hodowla bez antybiotyków podnosi jakość produktu.

Zastosowanie kulinarne

Perliczka cała tuszka ekologiczna doskonale nadaje się do pieczenia w całości, szczególnie z dodatkiem jabłek, gruszek, czosnku, majeranku lub rozmarynu. Jej mięso świetnie reaguje także na duszenie w bulionie, winie i warzywach, stając się miękkie oraz aromatyczne. Dzięki zwartej strukturze dobrze znosi również grillowanie po wcześniejszym podziale na porcje. To znakomity wybór do sosów, gulaszy i dań obiadowych z pieczonymi warzywami.

Przechowywanie i bezpieczna dostawa

Po otrzymaniu przesyłki przechowuj produkt w lodówce w temperaturze od 0°C do 4°C. Zalecamy spożycie do 4 dni po dostawie. Podana waga jest przybliżona i może różnić się o +/- 10%. Zamówienia z popularnaryba.com są realizowane w monitorowanym łańcuchu chłodniczym 0°C do 4°C, co pozwala zachować świeżość mięsa od momentu wysyłki do dostawy.

Prosty pomysł na przygotowanie

Natrzyj perliczkę masłem, solą, pieprzem, czosnkiem i tymiankiem, a następnie nadziej kawałkami jabłka i cebuli. Piecz około 80–90 minut w temperaturze 180°C, podlewając wytworzonym sosem. Otrzymasz chrupiącą skórkę i soczyste, aromatyczne mięso idealne na rodzinny obiad.

Jeśli chcesz dobrać odpowiedni produkt do swojego menu, skorzystaj z pomocy ekspertów popularnaryba.com. Możesz także wygodnie złożyć zamówienie telefonicznie. Telefon: +48 730 101 105, Email: sklep@popularnaryba.pl.