Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
Halibut Czarny z Grenlandii Tusza bez Głowy
Halibut Czarny z Grenlandii Tusza bez Głowy
Halibut Czarny z Grenlandii Tusza bez Głowy
Halibut Czarny z Grenlandii Tusza bez Głowy
Produktświeży

Halibut Czarny z Grenlandii Tusza bez Głowy

  • Reinhardtius hippoglossoides. Produkt mrożony.
92,00 zł - 229,00 zł
brutto / szt.
Cena jednostkowa92,00 zł / kg
Produkt dostępny
Produkt dostępny
14 dni na łatwy zwrot
Bezpieczne zakupy

Halibut czarny z Grenlandii tusza bez głowy.

Nazwa Łacińska - Reinhardtius hippoglossoides.

Waga produktu: ok 2.5kg. / ok 3kg.
Miejsce połowu: występuje w zimnych wodach północnego Atlantyku i Oceanu Arktycznego, od Kanady do Norwegię.

Halibut grenlandzki zwany też halibutem czarnym lub też niebieskim ma śnieżnobiałe mięso o miękkiej konsystencji i łagodnym smaku. Jest łatwy do przygotowaniu, prawie niemożliwym jest rozgotowanie halibuta i sprawdzi się niemal w każdej możliwej postaci kulinarnej. Pozbawiony jest skóry i ości. Idealna ryba dla osób która nie potrafią gotować.

Halibut żyję w zimnych wodach na głębokości około 200 m, jest drapieżnikiem i głównie żywi się krewetkami, krylem, karmazynem. Poluję również na dorsza atlantyckiego lub kalmary. Złowiony Halibut grenlandzki przetwarzany jest zaraz po złowieniu na pokładach statków zwanych trawlerami lub też w fabrykach u wybrzeżu Grenlandii. Trawlery są wyposażone w sprzęt do przetwarzania halibuta na pokładzie zaraz po jego złowieniu.

Szybka obróbka ryby na pokładzie morskiej pływającej przetwórni gwarantuję najwyższą jakość produktu.

Co ważne halibut jest filetowany ręcznie a następnie mrożony. W Europie w tym i w Polsce najbardziej popularny jest w postaci filetów lub polędwicy natomiast w Azji sprzedawany jest głównie w postaci całej ryby a w Chinach tzw. "falbanki" z halibuta są przetwarzane na jedno z najlepszych na świecie sushi serwowanych w Japonii.

Wartości energetyczne na 100g :
Energia- 91 kcal.
Tłuszcz - 1,3 g.
Nasycone - 0 g.
Białko - 20,1 g.
Węglowodany - 0 g.
Magnez - 23 g.

Warunki przechowywania
: po otrzymaniu przesyłki, rybę przechowuj w lodówce nie dłużej niż 2 dni w temperaturze od 0° do 3° C. Jeśli otrzymałeś mrożony produkt po otrzymaniu zmrożonej przesyłki, rybę przechowuj w zamrażalniku.

Podana waga produktu jest przybliżona i może się różnić +/- 10%.

W przypadku, gdy produkt okaże się ważyć więcej, będziesz zobowiązany(a) do dodatkowej dopłaty.

Jeśli jednak produkt będzie ważył mniej, zwrócimy Ci różnicę.

Symbol
RŚ032
Kraj
Hiszpania
Produkt
świeży
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zaufane Opinie IdoSell
4.83 / 5.00 418 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-02-25
Świeże, dobre jakościowo. Polecam
2024-02-24
Super
pixel