Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
Antrykot Wagyu
Antrykot Wagyu
Antrykot Wagyu
Antrykot Wagyu

Antrykot Wagyu

  • 100% wołowina rasa Wagyu A5 marmur (Japonia)
Rozmiar
1 485,00 zł
brutto / szt.
Cena jednostkowa1 485,00 zł / kg
Produkt na zamówienie
Produkt na zamówienie
14 dni na łatwy zwrot
Ten produkt nie jest dostępny w sklepie stacjonarnym
Bezpieczne zakupy

Antrykot Wagyu

 

  1. Rasa Wagyu: "Wagyu" dosłownie oznacza "japońskie bydło". Jest to ogólna nazwa dla kilku rodzajów japońskich ras bydła, które zostały wyselekcjonowane i ulepszone przez wieki, aby produkować mięso o wyjątkowej jakości. Najważniejsze rasy wagyu to Tajima, Shimane, Kedaka, Kumamoto, Kochi, i inne.

  2. Marmurkowanie: To cecha, która wyróżnia wołowinę wagyu. Marmurkowanie oznacza obecność delikatnych, równomiernie rozproszonych pasm tłuszczu w mięśniach. Te pasma tłuszczu nadają mięsu wagyu jego charakterystyczną teksturę, soczystość i bogaty smak. Im więcej marmurkowania, tym lepsza jakość mięsa.

  3. Hodowla i żywienie: Hodowcy wagyu stosują specjalne techniki hodowlane i żywieniowe, aby osiągnąć najlepsze rezultaty. Niektóre praktyki, takie jak karmienie bydła piwem, masażowanie zwierząt i dbałość o ich komfort, mają na celu zwiększenie marmurkowania i jakości mięsa.

  4. Regiony produkcji: Najbardziej znane regiony produkcji wołowiny wagyu to Kobe, Matsusaka, Ōmi i Tajima. Każdy z tych regionów ma swoje unikalne tradycje i standardy produkcji, które wpływają na smak i jakość mięsa.

  5. Cena i dostępność: Wołowina wagyu jest jednym z najdroższych rodzajów mięsa na świecie ze względu na jej wyjątkową jakość i ograniczoną dostępność. Mięso wagyu jest często sprzedawane za cenę kilku razy wyższą niż tradycyjna wołowina.

  6. Przyrządzanie: Ze względu na duży udział tłuszczu i delikatność mięsa, wołowinę wagyu najlepiej przygotowuje się na grillu lub patelni grillowej. Ważne jest, aby nie przesmażyć mięsa, aby zachować jego soczystość i smak.

Wołowina wagyu jest uważana za wyjątkową i luksusową potrawę, która często jest podawana w ekskluzywnych restauracjach. Jeśli masz okazję spróbować wołowiny wagyu, warto to zrobić, aby doświadczyć jej niezwykłego smaku i tekstury.

Warunki przechowywania: po otrzymaniu przesyłki, przechowuj w lodówce w temperaturze od 0° do 4° C.

 

 

 

 

 

 

Symbol
STE18
Waga towaru w kilogramachWięcej
Waga towaru w kilogramach
1Więcej
Waga towaru w kilogramach
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zaufane Opinie IdoSell
4.85 / 5.00 482 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-05-30
Miła obsługa.
2024-05-20
5/5
pixel