Karkówka wieprzowa bez kości ze świni Złotnickiej, cały element o wadze o 2 kg
- Tradycyjna hodowla na obszarach wiejskich
Karkówka wieprzowa bez kości ze świni Złotnickiej – świeżość i tradycja na Twoim stole
Odkryj wyjątkowy smak karkówki wieprzowej bez kości ze świni Złotnickiej, dostępnej w popularnaryba.com. W popularna ryba kupisz świeżego, najwyższej jakości element o wadze około 2 kg, pochodzący z tradycyjnej hodowli na terenach wiejskich. To mięso, które zachwyca aromatem, delikatnością i naturalną soczystością, idealne dla miłośników autentycznych, polskich smaków.
Specyfikacja produktu:
- Rodzaj: Karkówka wieprzowa bez kości
- Pochodzenie: Świnia Złotnicka, tradycyjna hodowla na wolnym wybiegu
- Waga: ok. 2 kg (możliwe odchylenie +/- 10%)
- Data ważności: 8 dni od daty pakowania
- Przechowywanie: lodówka 0°–4°C
Korzyści i właściwości zdrowotne:
- Mięso bogate w białko, żelazo i witaminy z grupy B
- Naturalne pochodzenie – świnie karmione warzywami, owocami, zbożami i trawą
- Brak sztucznych dodatków i antybiotyków
- Wyjątkowa soczystość dzięki marmurkowaniu mięsa
Właściwości kulinarne:
Karkówka ze świni Złotnickiej wyróżnia się delikatną strukturą mięsa, subtelnym, lekko słodkawym aromatem oraz wyraźnym marmurkowaniem, które zapewnia soczystość nawet po długim pieczeniu czy grillowaniu. To mięso doskonale sprawdzi się zarówno w tradycyjnych polskich daniach, jak i nowoczesnych interpretacjach kuchni europejskiej.
Zastosowanie w kuchni:
- Pieczenie w całości z ziołami i czosnkiem
- Grillowanie na ruszcie lub patelni grillowej
- Duszenie w sosie własnym lub z dodatkiem warzyw
- Przygotowanie domowych wędlin i pasztetów
Bezpieczna dostawa i przechowywanie:
Każda karkówka wieprzowa bez kości ze świni Złotnickiej z popularnaryba.com dostarczana jest w kontrolowanym łańcuchu chłodniczym (0°C–4°C), co gwarantuje świeżość i bezpieczeństwo produktu. Po otrzymaniu przesyłki przechowuj mięso w lodówce, aby zachować jego najwyższą jakość.
Potrzebujesz pomocy w wyborze produktu? Skontaktuj się z nami:
Telefon: +48 730 101 105
Email: sklep@popularnaryba.pl
Propozycja przepisu:
Natrzyj karkówkę mieszanką soli, pieprzu, czosnku i świeżych ziół. Odstaw na kilka godzin do lodówki. Piecz w naczyniu żaroodpornym w temperaturze 180°C przez około 2 godziny, podlewając od czasu do czasu własnym sosem. Podawaj z pieczonymi ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty.





