Krem Balsamico z Modeny z Figą 250 ml
- Aceto Balsamico Di Modena IGP Al Fichi
Krem balsamico IGP z figą 250 ml
Składniki: gotowany moszcz winogronowy 75%, balsamiczny ocet z Modeny ( Aceto balsamico di Modena iIGP) 20% (ocet winny, gotowany moszcz winogronowy, barwniki: E150d), skrobia modyfikowana, koncentrat z fig 1%, naturalne aromaty, zawiera siarczany.
Kremowy, delikatny i otulający krem z octem balsamicznym z Modeny IGP i figą charakteryzuje się lekkimi owocowymi i słodkimi nutami tego owocu. Idealnie komponuje się z sałatkami, warzywami: gotowane i surowe, białe mięso i świeże owoce.
Kremy, zarówno klasyczne jak i smakowe, rozszerzają panoramę smaku octu balsamicznego z Modeny, przekształcając go w redukcję uzyskaną poprzez podgrzanie, dodanie skrobi kukurydzianej i dalej gotowanego moszczu. Rezultatem jest gama bardzo wszechstronnych przypraw, dzięki praktyczności użycia i równowadze między umiarkowaną kwasowością i niepowtarzalną słodyczą gotowanego moszczu winogronowego, co pozwala na przyozdobienie, wykończenie i stworzenie wspaniałych kontrastów smakowych w każdym daniu od przystawek po desery.
Wartości energetyczne na 100g:
Energia: 10136 kJ / 2238 kcal
Tłuszcz 0 g
Tłuszcze nasycone 0 g
Węglowodany 57 g
Cukry 50 g
Białko 0 g
Sól 0,15 g
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu z dala od źródeł światła.